Zaujímavý lifehack na skladovanie zelene.
Odkaz skopírovaný
Ako skladovať zeleninu / koláž: My, foto: depositphotos.com
Naučíte sa:
- Ako správne skladovať bylinky
- Ako ich zamraziť
Bazalka, petržlenová vňať a iné bežné druhy byliniek sa v chladničke rýchlo kazia. S týmto problémom sa pravdepodobne stretáva mnoho žien v domácnosti, ale existuje riešenie.
My sa rozhodol zistiť, ako správne skladovať bylinky v chladničke.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Čo pestovať v tieni – najlepšia zelenina a bylinky odolné voči tieni.
Čo robiť, aby vám bylinky vydržali dlhšie čerstvé
Pridaním čerstvých byliniek do jedál môžete výrazne zlepšiť ich chuť. Bylinky ako bazalka, koriander, rozmarín a petržlen sú veľmi obľúbené a často sa pridávajú na týždenné nákupné zoznamy, píše express.co.uk.
Odborníčka na TikTok Chantel Mila prezradila, že veľmi jednoduchou metódou môžete dosiahnuť, aby vám zelenina vydržala oveľa dlhšie.Podľa nej na to, aby ste zeleninu udržali čerstvú celé mesiace, stačí forma na ľad a jedna základná kuchynská ingrediencia – olivový olej.
Na príklade niekoľkých vetvičiek rozmarínu Chantel vloží malé kúsky do každej priehradky formy na ľad. Potom ich pokvapká olivovým olejom a tvrdí, že zmrazenie je skvelý spôsob, ako ich udržať čerstvé oveľa dlhšie.
„Keď ich chcete použiť, je to naozaj jednoduché – stačí ich nechať rozmraziť alebo ich hodiť na horúcu panvicu, ak to chcete urobiť rýchlo. Potom už len pokračujte vo varení ako zvyčajne,“ zdôraznila.
Treba dodať, že nemusíte používať olivový olej, pretože rovnako dobre poslúži aj voda. Olivový olej len uľahčuje proces varenia.
Zelenina môže vďaka tomuto triku vydržať „mesiace“ – takže je ideálna, ak máte chladničku plnú čerstvej zeleniny.
Ako zmraziť zeleninu – video:
Prečítajte si tiež:
Čo je ?
. – je britská spravodajská webová stránka spojená s denníkom Daily Express, ktorý je jedným z najstarších bulvárnych novín v Spojenom kráľovstve. Stránku vlastní mediálna spoločnosť Reach PLC, ktorá vlastní aj ďalšie populárne publikácie, ako sú Daily Mirror a Daily Star.
Ak vidíte chybu, zvýraznite text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter ju nahláste redakcii.
