Zoznam zahŕňa džús a kávu.
Výber správneho nápoja sa môže zdať ako náročná úloha / : depositphotos.com
Nápoje, o ktorých sa bežne predpokladá, že škodia hladine cukru v krvi, môžu byť v skutočnosti prospešné. Píše o tom certifikovaná odborníčka na výživu a terapeutka Elizabeth Shawová v článku pre eatingwell.com.
„Keď sa snažíte kontrolovať hladinu cukru v krvi, výber správneho nápoja sa môže zdať ako náročná úloha. Ale čo keby sme vám povedali, že niektoré nápoje, ktorým sa vyhýbate, sú v skutočnosti kompatibilné s reguláciou cukru – a dokonca prospešné? Skutočne sú. Mnohé nápoje, ktoré sú považované za nezdravé, v skutočnosti obsahujú zlúčeniny, ktoré podporujú zdravú hladinu cukru v krvi,“ píše sa v článku.
Čo lepšie znižuje hladinu cukru v krvi – 5 „škodlivých“ nápojov
Medzi týmito nápojmi odborníci na výživu identifikovali nasledujúce:
Káva. Certifikovaná odborníčka na výživu Erin Palinski-Wade poznamenala, že káva bez pridaného cukru môže byť prospešná: „Pitie čiernej kávy sa spája s nižším rizikom vzniku cukrovky 2. typu a pomalšou progresiou tohto ochorenia.“ Chlorogénové kyseliny v káve sú podľa nej antioxidanty, ktoré môžu znížiť zápal. A práve chronický zápal bráni telu efektívne využívať inzulín, čím narúša metabolizmus glukózy.
Kravské mlieko. Mlieko je často kritizované za to, že údajne spôsobuje zápaly alebo pre obsah cukrov. Ako však tvrdí Palinski-Wade, nie je to úplne spravodlivé. Mlieko obsahuje prirodzený cukor, laktózu, ale zároveň má vyvážený obsah bielkovín, sacharidov a tukov, vďaka čomu má minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi, vysvetlila.
Prírodná ovocná šťava. Môže byť súčasťou diétneho plánu pri cukrovke a podporovať stabilnú hladinu cukru v krvi, poznamenala Palinski-Wade, Štúdie ukazujú, že mierna konzumácia džúsov nezvyšuje riziko cukrovky ani nezhoršuje kontrolu glukózy. Šťava má tiež nižší glykemický index v porovnaní s limonádami a sladkým čajom.
Prečítajte si tiež: „Šťava je pre nás veľmi dôležitá:
Sójové mlieko. Obsahom bielkovín sa vyrovná kravskému mlieku. Má tiež nízky obsah sacharidov. Dôležité je vybrať si také, ktoré neobsahuje pridaný cukor.
Čaj. Chlorogénové kyseliny v káve aj katechíny v čaji majú priaznivé účinky na hladinu cukru. Štúdie ukazujú, že katechíny (zo zeleného a čierneho čaju): zlepšujú schopnosť organizmu využívať inzulín, znižujú zápal, pôsobia ako antioxidanty a podporujú zdravú črevnú flóru. Odborníci na výživu odporúčajú piť čaj bez cukru a sladidiel.
Pripomenieme, že už skôr My vymenoval 2 živiny, ktoré „nečakane“ ovplyvňujú hladinu cukru v krvi.
