Zoznam zahŕňa bielu ryžu a zemiaky.
Niektoré z najlepších črevne zdravých potravín vás môžu prekvapiť / : pixabay, depositphotos.com
Odborníci na výživu pomenovali „zlé“ potraviny, ktoré môžu byť dobré pre črevá a celkové zdravie, píše eatingwell.com.
„Nie je žiadnym tajomstvom, že strava zohráva veľkú úlohu v zdraví čriev, ale niektoré z najlepších potravín pre črevá vás možno prekvapia,“ píše sa v článku.
Potraviny na zlepšenie zdravia čriev
Tu sú niektoré potraviny, ktoré majú často zlú povesť, ale môžu mať úžasný vplyv na vaše zdravie:
Kyslá kapusta. Odborníčka na výživu Lisa Andrewsová zaradila kyslú kapustu na vrchol svojho zoznamu „zlých“ potravín. Možno vás znepokojuje obsah sodíka, ale nepodceňujte jej potenciálne výhody. Odborníčka na výživu Raksha Shah vysvetlila, že pri rozumnej konzumácii dodáva kyslá kapusta telu dôležité probiotiká, ktoré podporujú zdravie čriev a imunitného systému.
Fazuľa. Hoci, ako zdôraznil Shah, fazuli sa niekedy vyhýbame zo strachu z nadúvania brucha, strukoviny patria medzi najprínosnejšie prebiotické potraviny na podporu rozmanitosti a odolnosti črevnej mikroflóry. Sú tiež jedným z najviac podceňovaných zdrojov vlákniny.
Zemiaky. Táto zelenina je často označovaná za nezdravú kvôli vysokému glykemickému indexu, ale po uvarení a ochladení vytvára rezistentný škrob, ktorý zlepšuje citlivosť na inzulín, znižuje zápal a podporuje rozmanitosť črevných mikróbov, vysvetlil Shah.Prečítajte si tiež: „Šachy sú veľmi dôležité pre zdravie ľudí:
Biela ryža. Podobne ako zemiaky má biela ryža zlú povesť, pretože ide o rafinovaný sacharid. Môže však byť ďalším zdrojom rezistentného škrobu, ktorý je pre črevá prospešný. Odborníčka na výživu Ana Pruteanu poznamenala, že varenie a následné chladenie ryže zvyšuje obsah rezistentného škrobu, čím sa maximalizuje príjem vlákniny. Potvrdzuje to aj výskum.
Zelenina z krížovitých rastlín (brokolica, ružičkový kel, biela kapusta, karfiol, kapusta, listová kapusta, reďkovka a repa). Odborníčka na výživu Alyssa Smolenová poznamenala, že aj táto zelenina má často zlú povesť, ale možno si ju vychutnávať aj so zdraviu prospešnými účinkami. Krížovitá zelenina je totiž bohatá na vlákninu, ktorá je kľúčová pre udržanie zdravia čriev a výživu našich črevných baktérií.
Čokoláda. Tmavá čokoláda obsahuje polyfenoly, rastlinné zlúčeniny, ktoré vyživujú prospešné črevné baktérie a pomáhajú znižovať črevné zápaly, poznamenal Shah.
Pripomenieme, že už skôr My písal, aké potraviny škodia srdcu.
