Ani skúseným hostiteľkám sa nie vždy podarí dokonale nakrájať torty na prvýkrát. Na tento účel je lepšie poznať niekoľko tajomstiev.
Krájanie piškótovej torty na kúsky nie je celkom jednoduché foto depositphotos.com
Rovnomerné krájanie torty nie je vždy jednoduché ani pre skúsené hostiteľky. V skutočnosti však túto úlohu zvládne každý. My vám prezradí niekoľko trikov, ako správne nakrájať tortový korpus.
Predtým My napísal, ako pripraviť jemnú medovníkovú tortu – recept, ktorý zvládne každý.
Existuje mnoho spôsobov, ako starostlivo nakrájať koláč, my popíšeme dva z nich.
Ako nakrájať tortu pomocou nite – praktický hack krok za krokom
Na túto metódu budete potrebovať špáradlá a obyčajné nite a postupujte takto:
- kôrku vizuálne rozdeľte na polovicu;
- vyznačte si jednotlivé časti špáradlami po obvode kôrky;
- omotajte kôrku povrázkom tak, aby bola na vrchu špáradiel;
- prekrížte konce nite a potiahnite.
Týmito úkonmi sa niť zarezáva do cesta a pomáha dokonale rozrezať koláč na tri časti.
Ako správne krájať piškótový koláč – pre ženy v domácnosti, aby vedeli
Na túto manipuláciu budete potrebovať ostrý dlhý nôž. Tortu musíte položiť na hromadu plytkých tanierov. Takto môžete upraviť požadovanú hrúbku kôrky. Piškótový koláč prikryte prstencom formy tak, aby časť koláča, ktorá vyčnieva zospodu, mala správnu veľkosť.
Keďže korpus je na hromade platní, môžete pohodlne odrezať vrstvu korpusu.
Podstata manipulácie spočíva v tom, že forma sa používa ako miera na kôrky a nôž musí byť vedený len vodorovne.
