Tento pokrm sa osvedčí aj tým, ktorí ho skúšajú prvýkrát.
Pošírované vajce – recept bez problémov pre začiatočníkov / foto depositphotos.com
Raňajky sú veľmi dôležitým jedlom, pretože sa stávajú východiskovým bodom nášho dňa a dodávajú mu potrebnú energiu. Jedným z obľúbených produktov na ráno sú vajcia. Môžu byť vyprážané, varené alebo pripravené v rôznych pokrmoch.
Dnes sa budeme zaoberať tým, ako si doma pripraviť vajíčko na pare. Môžeme si ho dať na toast s avokádom, šalátovými listami a paradajkou. Takéto jednoduché raňajky vás dokážu zasýtiť až do obeda.
Ako uvariť vajíčko – Lifehack
Niektorí ľudia ho skúšajú variť v mikrovlnnej rúre, ale takéto vajce získava trochu „gumovú“ štruktúru. Našťastie existuje efektívnejší, ale rovnako jednoduchý spôsob, ako pripraviť pošírované vajce.
Na tento spôsob budete potrebovať dve malé sitká. Treba ich spustiť do vriacej vody, do každého z nich rozbiť jedno vajce a variť tri minúty.
Pre lepšie rozloženie teploty nezabudnite všetko prikryť pokrievkou, inak budú príliš riedke.
Ako uvádza Food & Wine, vajcia sa „začnú variť okamžite“. Pokiaľ ide o to, ako dlho variť pošírované vajíčko, kuchársky blogger uviedol čas tri až päť minút. Keď je vajce hotové, jednoducho ho položte na tanier alebo obrúsok, aby nasiaklo prebytočnú vlhkosť.
Prečítajte si tiež: „Vajíčko je veľmi chutné, pretože sa dá pripraviť aj na pečenie:
Komentátori sa podelili o svoje osvedčené tipy, ako uvariť vajíčko týmto spôsobom bez problémov. Sito môžete napríklad zľahka naolejovať, aby sa z neho ľahšie vyberalo, a potom ho umyť.
Našli sa však aj takí, ktorým sa tento šikovný trik nepáčil.
„Doslova stačí pridať ocot do vody, pridať vajce do vody, zamiešať vodu, vybrať vajce, vajce je hotové. Nemusíte nič extra čistiť, najmä jemné sitko. Je to také otravné,“ napísal komentátor.