Jahody sa môžu rýchlo pokaziť, ak ich umyjete pod tečúcou vodou.
Odkaz skopírovaný
Ako správne umyť jahody, aby vydržali čerstvé až 10 dní / Koláž: My, foto depositphotos.com, pixabay
Naučíte sa:
- Ako správne umývať jahody
- Ako je octový roztok užitočný pre jahody
- V akých nádobách je najlepšie skladovať jahody?
Jahody, obľúbené bobuľovité ovocie mnohých Ukrajincov, sa začínajú objavovať v supermarketoch a na miestnych trhoch. Jedinou nevýhodou týchto bobúľ je, že sa rýchlo kazia, hnijú už o niekoľko dní, pretože majú vysoký obsah vody, čo ich robí náchylnejšími na plesne a baktérie. My sa naučil, ako správne umývať jahody, aby vydržali čerstvé až 10 dní.
Zakladateľka organizácie a šéfkuchárka Danielle Walkerová odporúča umývať jahody v octovom roztoku.
„Je to naozaj jednoduché: stačí bobule rýchlo umyť v roztoku octu a vody hneď, ako ich prinesiete domov,“ uviedla žena, píše .
Možno to znie zvláštne, ale ocot je prírodný protiplesňový prostriedok a dokáže zničiť spóry plesní, takže odstráni všetky baktérie, ktoré na bobuliach zostali.
Stačí naplniť veľkú misu studenou vodou a pridať dve polievkové lyžice destilovaného octu.
Potom do vody vložte bobule a nechajte ich tam 5 až 10 minút. Je dôležité, aby ste jahody v roztoku príliš nenamočili, pretože sa môže objaviť nepríjemná octová príchuť.
Po uplynutí času namáčania preložte bobule do cedníka alebo ich rozložte na čistú utierku.
Pred uložením jahôd do chladničky sa uistite, že sú úplne suché. Nadmerná vlhkosť totiž podporuje rast plesní.
Pri tomto spôsobe vydržia bobule viac ako týždeň.
Mimochodom, odborníci odporúčajú jahody skladovať v sklenenej nádobe, pretože v plastovej sa môžu bobule rýchlo pokaziť.
Prečítajte si tiež: Jahody v jahodách:
Čo je ?
. – je britská spravodajská webová stránka spojená s denníkom Daily Express, ktorý je jedným z najstarších bulvárnych novín v Spojenom kráľovstve. Stránku vlastní mediálna spoločnosť Reach PLC, ktorá vlastní aj ďalšie populárne publikácie, ako sú Daily Mirror a Daily Star.
Ak vidíte chybu, zvýraznite text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter ju nahláste redakcii.
