Táto potravina znižuje riziko chronických ochorení.
Poznajte zdravotné výhody tučných rýb / depositphotos.com, Pixabay.com
Odborníci na výživu uviedli produkt č. 1, ktorý má protizápalové vlastnosti a možno vás tým prekvapí, píše eatingwell.com.
Reč je o mastných rybách (losos, tuniak, makrela, sardinky a ančovičky). Vďaka obsahu omega-3 môžu pomôcť znížiť chronický zápal a znížiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, cukrovka 2. typu a Alzheimerova choroba.
„Zaradenie väčšieho množstva mastných rýb do stravy môže podporiť vaše celkové zdravie a znížiť riziko týchto ochorení spojených so zápalom,“ uviedla odborníčka na výživu Lauren Manakerová.
Mastné ryby – zdravotné výhody
Zdôrazňuje sa, že tučné ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom, kyselinu eikosapentaénovú (EPA) a kyselinu dokosahexaénovú (DHA), ktoré majú protizápalové účinky.
„Tieto esenciálne mastné kyseliny zohrávajú dôležitú úlohu pri znižovaní zápalov v tele. Pôsobia tak, že znižujú produkciu zápalových molekúl a zlúčenín, čo môže pomôcť zvládnuť chronický zápal spojený s ochoreniami, ako sú napríklad srdcové choroby,“ vysvetlila odborníčka na výživu.
V jednej štúdii sa zistilo, že konzumácia dvoch až troch porcií rýb týždenne znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a následkov kardiovaskulárnych ochorení o 8 %, resp. 10 %. Zistilo sa tiež, že denná konzumácia rýb znižuje riziko srdcových ochorení až o 30 %.
Prečítajte si tiež: V roku 2015 sa v rámci projektu „Zdravie a zdravie“ uskutočnilo niekoľko výskumov, ktoré sa zamerali na zníženie spotreby energie v potravinách:
„Konzumácia väčšieho množstva mastných rýb. [также может] pomáha chrániť naše orgány pred vonkajšími a vnútornými hrozbami, ako sú napríklad znečisťujúce látky,“ uviedla odborníčka na výživu Tracy Lockwood Beckermanová.
Tieto esenciálne mastné kyseliny sú dôležité aj pre udržanie zdravia srdca, mozgu a pokožky, dodala odborníčka na výživu Maddie Pasqiello.
Keďže si ich telo nedokáže samo vyrobiť, je dôležité prijímať omega-3 z potravy.
Pripomenieme, že už skôr My písal, či je možné jesť ryby každý deň.
