Aká je užitočnosť nálevu z uhoriek a ako ho môžete použiť na prípravu večere a umývanie riadu – zistite na stránke My.
Ako používať uhorkový nálev / depositphotos.com
Uhorkový nálev je tekutina, ktorá zostáva v nádobe s konzervovanými uhorkami. Dá sa vyliať, môžete ju vypiť, ak ste mali deň predtým veľkú prechádzku, a môžete ju efektívne využiť v domácnosti. My vám prezradí, či je uhorkový nálev užitočný pri chudnutí a v čom ďalšom vám môže pomôcť.
Uhorková soľanka na črevá – prečo ju piť
Konzervované uhorky a nálev obsahujú probiotiká, ktoré sú potrebné pre normálnu činnosť čriev. Solanka obsahuje aj vápnik, draslík, horčík, železo a ďalšie prospešné látky. Pravidelnou konzumáciou slaného nálevu môžete posilniť imunitu, zlepšiť chuť do jedla, zrýchliť metabolizmus a zabrániť dehydratácii. Odborníci tvrdia, že každodenným vypitím 1 pohára slaného nálevu môžete výrazne zlepšiť svoje zdravie.
Uhorkový nálev – výhody pri chudnutí
Octová diéta nie je vo svete modeliek a tých žien, ktoré snívajú o krásnej postave, žiadnym novým slovom. Americkí vedci tvrdia, že ocot pomáha človeku schudnúť bez toho, aby poškodil organizmus. Na rýchle chudnutie sa odporúča piť mierne teplý uhorkový nálev 1-2 krát denne, 1 pohár pri každom jedle.
Uhorkový nálev na pečenie – recept na sušienky
Tekutinu z uhoriek s korením, koreninami a octom možno použiť na prípravu chutného pečiva. Naše mamy a staré mamy vedia, že pred 30 rokmi, keď bol nedostatok s niektorými produktmi, bolo potrebné nejako sa dostať zo situácie – snažili sa nájsť náhradu. Tak sa zo slaného nálevu stala prísada do cesta, z ktorej sa dajú pripraviť chutné sušienky.
Budete potrebovať:
- nálev z uhoriek – 1 šálka;
- cukor – 1 šálka;
- múka – 3 šálky;
- slnečnicový olej – 100 ml;
- jedlá sóda – 1 lyžička.
Všetky prísady zmiešajte, vypracujte cesto a nechajte ho 20 minút na teplom mieste. Potom ho rozvaľkáme, vykrojíme tvar sušienok a pečieme v rúre 20 minút pri teplote 180 °C.
Uhorkový nálev – recept na marinádu
Mäso môžete bezpečne marinovať v uhorkovom náleve – stačí, ak vybraný kus hovädzieho, kuracieho alebo bravčového mäsa zalejete nálevom, pridáte korenie a bylinky. Mäso nechajte marinovať 8 hodín a potom ho opečte na ohni alebo grile.
Vydajte sa na cestu do Európy:
Do slaného nálevu môžete naložiť aj nastrúhanú mrkvu alebo nakrájanú cibuľu – tento spôsob sa vám bude hodiť, ak potrebujete rýchlo získať pikantnú nakladanú zeleninu. Mrkvu a cibuľu nakrájajte na plátky, vložte ich do nálevu a nechajte 1 hodinu v chladničke. Ak chcete, aby bola chuť zeleniny trochu jemnejšia, pridajte slnečnicový olej. Toto občerstvenie môžete použiť ako prílohu k druhým chodom alebo kebabu.
Čo robiť so zvyšným nálevom, ak potrebujete umyť riad
Uhorkový nálev je vhodný na starú špinu, ktorú nemožno umyť v umývačke riadu alebo ručne. Uhorkový nálev môžete použiť napríklad na čistenie grilovacích roštov alebo plechov na pečenie, na ktorých sa prilepili kúsky jedla. Špinavý povrch zalejte nálevom, nechajte pôsobiť 30 minút a potom ho vydrhnite kefou.
Užitočný lifehack: je to soľný roztok, ktorý možno použiť aj na čistenie medeného riadu, aby sa nepoškodil v umývačke riadu alebo pri použití agresívnych čistiacich prostriedkov.
