Odborníci na výživu podrobne povedali, ako správne zaviesť tento nápoj do stravy a upozornili, že by ste ho nemali piť denne.
Chia semienka sú veľmi zdravé / foto depositphotos.com
Sociálne siete zmenili mnohé superpotraviny z obyčajného trendu na stredobod pozornosti. Jedna z nich sa však stala megapopulárnou – sú to chia semienka.
Podľa odborníčky na metabolickú výživu Adiany Castrovej môže byť voda s chia semienkami užitočným doplnkom každodenného wellness programu, je však dôležité zavádzať ju postupne, píše Marthastewart.
Upozornila, že ak ste s pridávaním vlákniny nováčik, začnite pomaly, aby ste sa vyhli tráviacim ťažkostiam, ako je napríklad nadúvanie brucha.
Postup, ako začať piť vodu s chia semienkami krok za krokom:
- 1.-3. deň: 1 čajová lyžička chia semienok na pol šálky vody;
- Dni 4-6: 2 čajové lyžičky chia semienok na šálku vody;
- Dni 7-9: 1 polievková lyžica chia semienok na 1/2 šálky vody;
- Dni 10-12: 1,5 polievkovej lyžice chia semienok na dve a štvrť šálky vody;
- Od 13. dňa: 2 polievkové lyžice semien chia na 3 šálky vody (maximálna odporúčaná denná dávka).
Castro hovorí, že ak chcete využiť výhody chia vody, premiešajte zmes, aby sa semienka nezlepili, a pred vypitím ju nechajte 15 až 30 minút lúhovať. Ak je váš žalúdok citlivý na vlákninu, začnite ju piť radšej počas jedla alebo po ňom ako na lačný žalúdok.
Keď si telo zvykne, môžete ho začať piť 15 minút pred jedlom, aby ste podporili pocit sýtosti. Každé telo reaguje inak, takže ak pociťujete silné nadúvanie brucha alebo nepríjemné pocity, znížte jej príjem a dbajte na udržiavanie rovnováhy vody, radí Castro.
Prečítajte si tiež: „V prípade, že by ste sa chceli najesť viac, ako je potrebné, je potrebné, aby ste sa najedli:
Voda s chia semienkami by mohla potenciálne pomôcť pri chudnutí tým, že vyrovnáva hladinu cukru v krvi a reguluje pocit hladu počas dňa, dodala odborníčka na výživu Lisa Moskowitzová.
Najpopulárnejším tvrdením o vode s chia semienkami na sociálnych sieťach je, že podporuje zdravie tráviaceho traktu. „Je bohatá na vlákninu a podporuje zdravý črevný mikrobióm. Mikrobióm je veľmi dôležitý, pretože pomáha tráveniu, imunite a nálade. Keď sú črevá v rovnováhe, celé telo funguje lepšie,“ vysvetľuje Castro.
Chia semienka obsahujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, ktorá môže podporiť zdravie tráviaceho traktu a podporiť pocit sýtosti, aby ste sa neprejedali, dodala odborníčka na výživu Francesca Alfano.
„Okrem mnohých živín môže voda z chia semienok výrazne zlepšiť trávenie a pravidelnosť chodenia na toaletu. Ak bojujete so zápchou, voda z chia semienok by mohla byť vaším novým najlepším priateľom,“ uviedol Moskowitz.
Okrem toho sú chia semienka skvelou rastlinnou bielkovinou, ktorú môžete zaradiť do svojho jedálnička a ktorá vám pomôže udržať si energiu počas celého dňa. Zaradenie chia semienok môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čím sa zabezpečí stály prísun energie a zabráni sa prudkým výkyvom a poklesom. Podľa Castra sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
Okrem trendu pitia vody s chia semienkami ich možno pridávať do ovsených vločiek, smoothies, jogurtov a šalátov.
„Ak niekomu chia voda chutí a pomáha mu udržiavať vodnú bilanciu alebo sa cíti sýtejší, nie je nič zlé na tom, ak ju občas zaradí do svojho jedálnička. Nie je však potrebné piť ju denne a rozhodne nie je nevyhnutné, aby ste videli výhody chia semienok,“ upozornil Alfano.
Ďalšie správy o semienkach chia
Predtým odborníčka na výživu Andrea Mathisová uviedla, že ide o protizápalovú zložku číslo 1, ktorú môžete pridať do svojho jedálnička pre dodatočný prísun živín.
Odborníčka uviedla, že napríklad pridanie semienok chia do smoothies je jednoduchý, ale účinný spôsob, ako obohatiť stravu o omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a antioxidanty, ktoré zohrávajú úlohu pri znižovaní zápalov a udržiavaní celkového zdravia.
