Ako zmäkčiť maslo, ak ste ho zrazu zabudli vybrať z chladničky – prečítajte si v materiáli My.
Ako zmäkčiť maslo / foto depositphotos.com
Potrebujete rýchlo zmäkčiť maslo? Je to jednoduché. My navrhuje niekoľko spôsobov, ako zmäkčiť maslo, v závislosti od toho, koľko máte času.
Predtým sme vám povedali, ako si doma skontrolovať prirodzenosť masla.
Najjednoduchší spôsob, ako zmäkčiť maslo, je nakrájať ho na kúsky a nechať ho 10-20 minút pri izbovej teplote. Táto metóda však funguje len vtedy, ak máte tých istých 20 minút. Ak ich nemáte, existuje aj iný spôsob, ako z tejto situácie von.
Ako zmäkčiť maslo – 5 spôsobov
- Pomocou pohára
Maslo nakrájajte na 2-3 cm kocky – rýchlejšie tak zmäkne. Do pohára nalejte vriacu vodu – dávajte pozor, aby pohár nepraskol. Nechajte chvíľu odstáť, potom vriacu vodu vylejte a rýchlo prikryte kocky masla horúcim pohárom. Po niekoľkých minútach môžete maslo natrieť na chlieb.
- Pomocou valčeka
Táto metóda bude fungovať, ak neviete, ako zmäkčiť mrazené maslo. Kúsok masla vložte medzi dva pergamenové listy a 3-4-krát ho poriadne stlačte valčekom, aby sa sploštilo. Potom maslo rozvaľkajte valčekom. Odstráňte pergamen a maslo zhromaždite. Ďalších 5 minút a maslo je mäkké.
- Používanie strúhadla
Nastrúhajte maslo a nechajte ho 5 minút zmäknúť. Potom ho môžete zmiešať s ostatnými prísadami, ak varíte.
- Vo vodnom kúpeli
Ako rýchlo roztopiť maslo? Vo vodnom kúpeli. Teplo vody zmäkčí kocky masla do 5 minút. Už skôr sme vám povedali, ako si pripraviť vodný kúpeľ a čo všetko na ňom môžete roztopiť.
- V mikrovlnnej rúre
Do mikrovlnnej rúry vložte tanier s kockami masla a pulzne ho ohrievajte 5 sekúnd. Výkon mikrovlnnej rúry by mal byť minimálny. Dbajte na to, aby sa maslo vôbec neroztopilo – v mikrovlnnej rúre sa to deje veľmi rýchlo.
